先前在台北買的薄荷,現在長高了不少,
但長的不漂亮,
加上我沒有幫它換大一點的盆栽,
所以成長的空間有限,
本來葉子超超超綠的,
也許我沒有時常把它拿到外面曬太陽,
所以,葉子變的微黃了…
眼看瑞士薄荷愈長愈高,所以摘了幾片薄荷葉下來,
做一道瑞士薄荷玉米煎餅當早餐囉!
我把薄荷葉切碎,加進玉米麵糊裡,
煎了二片煎餅,一片是老爺的,一片是我的唷!
吃起來的味道,會有涼涼的薄荷味哦!
真是有夠特別的啦…



基本上加味的煎餅還不錯吃哦!
下次做做別種變化料理吧!
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