連續天氣熱，再接再厲，做麵包囉！
其實自己做的麵包，加的是橄欖油，
比人造奶油（反式脂肪）健康多了，而且可自行調整油量。
上網看到這款麵包，覺得造形挺漂亮的，所以決定做它…
每次做麵包都要花三小時以上的時間，
真的是很耗時，但不費力…全靠有麵包機打麵的功勞。
我把這款麵包做了二款包餡口味，
一款是熱狗麵包，另一款是乳酪絲麵包，
出爐後，二種口味我各切了一半來試吃，晚了嘛～會胖！
味道清香不錯吃…
放到第二天早上，外皮稍有些微乾…
自己做的沒有添加物，所以這很正常唷！
不過麵粉的牌子也有差，之前上網有買過它牌的麵粉，真的是粉軟唷！
有機會再做”中種法”及”湯種”的麵包，以往一直嫌麻煩，一直沒有嘗試這些做法，
以上二種做出來的麵包，應該會更柔軟唷！
我目前都是用”直接法”的，哈哈哈！
我的麵包花形做的粉醜也，不過有一個麵包的一半紋路還是看的出來…
看來要多多練習麵包的花式做法囉！
參考網站：
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=261330&prev=264595&next=260534&l=f&fid=38
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