三杯麵腸是不錯的便當菜…
我們家老爺也覺得不錯吃哦!
跟大家分享這美味的三杯素麵腸吧!



材料:小麵腸切半在切十字,薑片、辣椒、九層塔
醬料:香菇素蠔油、糖、胡麻油、醬油
做法:先將麵腸煎過(或炸過)會較香,也比較能入味。
   另起鍋炒香薑片、辣椒,加入麵腸及調味料拌炒至入味。
   起鍋前加入九層塔拌炒一下即可。


…薑片忘了放…少了一個味…

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