自從星期六老爺在SIDE WALK點過燉飯之後，就知道老爺不排斥燉飯料理，
於是第一次煮給老爺吃燉飯是隔天的星期日晚上，
而我煮的是玉米起司燉飯，我是第一次煮起司口味的唷！
老爺來廚房看到我煮時，他居然說我在煮稀飯…
我說才不是呢～等我煮好就知道了！
煮好後，我不敢裝太多給老爺，怕他會覺得膩…
畢竟他覺得老婆的手藝不比店家的好，所以…我先預防一下，
不要給老爺太多量，不然吃多了就會被嫌棄…說會惡心之類的話…
沒想到老爺吃完沒說不好吃，當然更不會說好吃了！
第二次煮玉米起司燉飯是昨晚，老爺問晚餐要吃什麼？
我說吃燉飯可以嗎？老爺居然一口就答”好”，真是太神奇了！
因此我又再次煮了玉米起司燉飯，這次就幫老爺裝大碗的量，
結果老爺把燉飯全部都吃光光了也，哈哈！
跟大家分享一下自製的玉米起司燉飯做法！

材料：紅蘿蔔絲、玉米粒、素火腿、蛋、起司片
做法：1.紅蘿絲炒熟，加入素火腿、玉米粒拌炒一下。
　　　2.再加入適量的水煮滾，倒入白飯，加鹽調味。
　　　3.煮到湯汁快收乾時，打入蛋，快速拌勻。
　　　4.再加入撕碎的起司，拌一下即可熄火。
　　　5.也可加一咪咪的素蠔油膏提味。

這樣就是一道西式的燉飯唷！也可以加一些鮮奶OR奶油，口感會更滑順。
不過家中沒有這些食材，就省略了…這樣也很好吃唷！
其實我還加了一個搗碎的皮蛋進去，這樣感覺好像中式哦！
自己吃的就隨便加，不管是中式還是西式，反正都是吃到肚裡的，呵呵！
若說是中式的，還真像老爺一開始說的～稀飯，只是煮的比較濃稠而已。
最近幾天都吃起司料理，該不會又長肉了吧！
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