望著家中還有二顆中型馬鈴薯,真怕那一天發芽了不能吃,那就浪費了~
所以,左思右想的要把這二顆馬鈴薯給解決才行,
於是,想到了一個我一直很喜歡吃卻又不敢吃的馬鈴薯沙拉,不敢吃是因為怕胖…
昨晚花了點時間將馬鈴薯沙拉做好,嘴饞的我,做了二份簡易馬鈴薯三明治和老爺一起吃,
哇!還真不錯吃呢!可能是太久沒有吃到的關係吧!
如果是萍,一定會說:沙拉加多一點比較好吃!
其實我也很想加多一點,但看到沙拉都是用油去打的,真的是不敢放手痛快的加下去,
如果是做給大家吃的,為了口感,當然會加多一點囉,這樣才好吃啊!
早上做便當時,一直在想要煮馬鈴薯炒蛋?還是要煮咖哩?最後勝出的是咖哩。
終於把馬鈴薯給解決了,這樣就不會有發芽的問題,哈哈!
今早也做了二份馬鈴薯沙拉三明治,真是方便又簡單也…
把做好的沙拉放在冰箱,要吃隨時拿出來加工即可。

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