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很久很久以前,有做過一次泡菜,
但是做的並不好吃,從此以後就沒有做過囉!
這一次會做,是因為同事拿了一些高麗菜給我,
所以,就上網找了一些相關泡菜的資訊,
懷著先做一顆看看吧!
以免做出來後沒人吃,就麻煩了…
趁著二二八放假,就試做看看,我還自行亂加了一顆梅子,哈!
剛好週六下午的聚會可以拿出來請大家品嚐,
大姐、惠、萍都說很脆,還不錯吃,但可以再酸一點,
我問老爺要不要吃一口,他居然連一口都不捧場,
早知道就弄酸一點,適合我們女生愛的酸感,
大家沒有配什麼東西,就當點心吃,
吃著吃著,讓她們都想跑去買臭豆腐回來搭配,
吃到快見底時,我才發現,我忘了拍照啦!
這泡菜除了有加醋外,還加了香水檸檬唷!
香水檸檬剛加進去時,真的是超超超清香的,讚啦!
往後若有再做泡菜時,我再補照片好了…

參考網站:(金桔泡菜、檸檬泡菜)
http://tw.myblog.yahoo.com/jw%218bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=13974

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