又來嘗試做乳酪蛋糕囉！
最近一直做蛋糕～啊～會胖死吧！
一方面也是自己愛吃，另一方面是想要把乳酪蛋糕做好，
以後，家人、朋友生日的時候，就可以做啦！
市售口碑好的蛋糕都好貴唷！
不如自己做吧！好吃心意又到…哈！
選了一個中乳酪蛋糕的作法！
我將份量減少（除1.5％），做成６吋的中乳酪蛋糕！
結果，做出來的蛋糕糊太多了~這個量應該是7吋的吧！
下次把８吋的量*0.56才是，這樣才不會烤失敗（外觀）～
問了FB的社團，有人說是下烤太高溫，有人說麵糊太多要分二兩模…
結果看起來真像是拜拜蛋糕也，雖然外觀做失敗了，
但是我很期待它的口感和味道哦！
果然，味道沒有另我失望，好吃極了！
哈哈哈～
參考來源：引用自rulichsu - 中乳酪蛋糕
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